Sonnenblume

Große gelbe Blütenköpfe auf kräftigen Stielen: Die Sonnenblume bringt im Hochsommer Höhe und Farbe in jeden Garten. Sie wächst schnell, ist bei Insekten und Vögeln beliebt und macht sich auch in der Vase gut.

Standort Sonnig
Wasserbedarf Hoch, reichlich bei Hitze
Blütezeit Juli bis September
Aussaatzeit April bis Juni
Winterhärte Nicht winterhart
Wuchshöhe ca. 100-300 cm
Pflegeaufwand Gering
Verwendung Beet & Topf
Pflege

Was die Sonnenblume braucht, um bei dir zu wachsen

Sonnenblumen brauchen volle Sonne, einen windgeschützten Platz und nährstoffreiche, tiefgründige Erde. Der Wasserbedarf ist hoch, gerade in heißen Wochen. Gesät wird direkt ins Beet ab April, sobald der Boden erwärmt ist; eine Vorkultur ist möglich, aber selten nötig.

Hohe Sorten brauchen einen stabilen Stab, weil der schwere Blütenkopf bei Wind abknicken kann. Junge Sämlinge sind bei Schnecken sehr beliebt und sollten geschützt werden. Zusätzlicher Dünger ist bei kräftigem Wuchs im Sommer sinnvoll.

Zu Balkon- & Sommerblumen
Hände binden den Stängel einer Sonnenblume an einen Holzstab
Verwendung

Wo die Sonnenblume am besten zur Geltung kommt

Ein Strauß Sonnenblumen in einer Vase auf einem Gartentisch

Sonnenblumen eignen sich für Beethintergründe, Sichtschutzpflanzungen, Bauerngärten und große Kübel. Niedrige Sorten bleiben unter einem Meter und passen sogar in größere Balkongefäße. Im Gemüsegarten werden sie gerne als Windschutz gepflanzt.

Als Schnittblume werden sie früh am Morgen geschnitten, wenn sich der Kopf gerade öffnet. Bleiben die Blüten stehen, reifen die Kerne aus und dienen Vögeln im Herbst und Winter als Nahrung. Der abgeblühte Stängel kann bis zum Frühjahr stehen bleiben.

Informationen über die Sonnenblume

Botanischer Name:
Helianthus annuus
Weitere Namen:
Gewöhnliche Sonnenblume, Helianthus
Verwendung:
Beet, Kübel
Herkunft:
Nordamerika
Schnitt:
Nicht erforderlich
Düngung:
Regelmäßig, nährstoffreich
Gießen:
Reichlich, besonders bei Hitze
Langlebigkeit:
Einjährig
Arten und Varianten

So vielfältig ist die Sonnenblume

Die Auswahl reicht von Riesensorten über drei Meter bis zu Zwergsorten unter sechzig Zentimetern für Töpfe. Die Blütenfarben gehen über Zitronengelb und kräftiges Goldgelb bis zu Orange, Rotbraun und fast zweifarbigen Tönen.

Für Sträuße gibt es pollenfreie Sorten, die keine Blütenstaubspuren auf Tisch und Tuch hinterlassen. Für Insekten sind dagegen pollenreiche, einfach blühende Sorten die bessere Wahl. Verzweigte Sorten bilden viele kleinere Köpfe statt eines großen.

Zu Balkon- & Sommerblumen
Mehrere Sonnenblumensorten nebeneinander in Tontöpfen, von hellgelb bis dunkelrot

Fragen rund um die Sonnenblume

Unsere Deko-Kategorien

Zur Dekoration
Wann sät man Sonnenblumen aus?

Direkt ins Beet ab April, sobald der Boden erwärmt ist, bis in den Juni. Eine Vorkultur ab März auf der Fensterbank ist möglich, aber selten nötig.

Wie hoch werden Sonnenblumen?

Je nach Sorte zwischen sechzig Zentimetern und über drei Metern. Zwergsorten eignen sich für Töpfe, Riesensorten brauchen Platz und einen stabilen Stab.

Wie oft muss man Sonnenblumen gießen?

Der Wasserbedarf ist hoch, in heißen Wochen wird täglich durchdringend gegossen. Junge Pflanzen brauchen gleichmäßige Feuchtigkeit zum Anwachsen.

Drehen sich Sonnenblumen mit der Sonne?

Junge Knospen folgen der Sonne tatsächlich im Tagesverlauf. Sobald die Blüte aufgeht, richtet sich der Kopf fest aus, meist nach Osten, und bleibt dort.

Wann kann man Sonnenblumenkerne ernten?

Wenn die Rückseite des Kopfes braun wird und die Kerne fest sitzen, meist im September. Der Kopf wird abgeschnitten und luftig zum Nachtrocknen aufgehängt.

Kann man Sonnenblumen im Topf anbauen?

Ja, mit niedrigen Sorten und einem Gefäß ab etwa zwanzig Litern. Hohe Sorten sind ungeeignet, weil ihnen Wurzelraum und Standfestigkeit fehlen.

Wie halten Sonnenblumen in der Vase länger?

Früh am Morgen schneiden, sobald sich der Kopf öffnet, Blätter unterhalb der Wasserlinie entfernen und das Wasser alle zwei Tage frisch wechseln.

Etwas anderes offen? +43 6272 4005 oder schreib uns .

Nichts mehr verpassen

Neue Angebote, saisonale Highlights und was gerade frisch bei uns eingetroffen ist.

  • Direkt in dein Postfach
  • Ohne unnötige Werbeflut

Mit der Anmeldung stimmst du dem Versand des Newsletters zu. Du kannst dich jederzeit über den Link in jeder Mail wieder abmelden. Mehr dazu in der Datenschutzerklärung.

Ähnliche Lexikoneinträge